El kimchi es un alimento básico coreano y un trabajo familiar hecho con mucho cariño, transmitido de generación en generación. Nuestro kimchi de Seúl es igual al de la abuela, con col china e ingredientes frescos de la granja. Disfrútalo recién salido del frasco o ponte creativo y úsalo en tu receta favorita.
¡Cómo conservar tu kimchi!
¿Quieres conservar su frescura? ¡Guarda tu kimchi directamente en el refrigerador! Mantenerlo frío ralentiza la fermentación, por lo que se mantiene crujiente.
¿Quieres más sabor? ¿Buscas un sabor más intenso y ácido? ¡Deja tu kimchi en el refrigerador unas semanas antes de consumirlo para que fermente más!
¡Cómo comer kimchi!
Tradicionalmente, el kimchi se sirve como guarnición (banchan 반찬) con arroz y otros platos, pero el kimchi no es sólo una guarnición: es súper versátil y se puede disfrutar de innumerables maneras.
Picante, sabroso, moderadamente picante, salado.
| Desplázate de izquierda a derecha | Afortunado | A ellos |
|---|---|---|
| Fermentación en vivo | ||
| Producción en lotes pequeños | ||
| Sin OGM | ||
| Certificado cetogénico |
¡Nuestro kimchi se envía frío utilizando tecnología de entrega inteligente para mantener toda esa delicia fresca!
¡Colócalo en el refrigerador una vez que llegue y mantenlo refrigerado!
¡Un toque ácido y fuerte es buena señal! El kimchi se agria al fermentar naturalmente, lo que realza su sabor. ¡Superácido significa que está extra fermentado!
¡Totalmente! El kimchi es delicioso solo o como guarnición, pero no te quedes ahí: pruébalo con arroz, fideos, tacos o úsalo como un ingrediente creativo y sabroso en tus comidas.
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